海外では特に。日本でも外国人に「黒毛和牛」は大人気。
写真のようなBENTOも人気です。
弁当はいまや世界語、先人のスゴさを海外では痛切に感じます。
とにかく、みんな和牛が好き！
黒毛和牛。。いま、質や種類はたくさんあります。（今日はそこ話しません）
熱海温泉ハウスは、“飲食業許可”を得た飲食店が併設。
食べに来れたり、出前デリバリー、ケータリングをしたりしています。
黒毛和牛の仕入れも激安でできます。
智慧を絞ると、収益増もそうですが、日本の誇りというか、
話題と云うか、宿泊者が盛り上がるのでオススメです。
寿司にしても喜ばれます。
日本人は誰でも、寿司を握れると思っている外国人は少なくありません。
数人前の和牛寿司なら、
お断りを入れてYouTubeで学んで出しても、
笑顔交流・異文化交流に花が咲きます。
（この行動の賛否・善悪・好き嫌いはココではしません）
私の海外の飲食店で出しているものもこんな感じです↓
うなぎ寿司だと
（実は ”活きているウナギ” の広報・販売・貿易などもしています。日本・フィリピン・モーリシャス国などで...）
パーティーだと... 牛寿司。
ウナギ寿司。
みたいな感じ。
数えきれない失敗をしてきました。
誰かが新しくこんなことをやるなら、途中の失敗はいりません。
海外でも「民泊」事業運営しています。
そこでも「日本食」を
レストラン・デリバリー・ケータリング・教育・レシピ提供・
近隣のレストラン・食材店なども活用。
海外では ”ウソのない味で” 日本食レストランの
オープン・仕入れ・仕込み・教育・管理・維持・繁栄はアメージングです。
異文化・商慣習・民族性・法・ライフスタイルなどを極めてないと相当難しいです。
（参入障壁が高く無さそうで、実は存在し続けるには大変）
日本人であること、経験者であること、
これが、”独自の強み”として活かすことができます。
「民泊×日本食」。
初期投資がほぼ皆無で、収益化もできます。
（興味ある方は下記からお気軽にお問い合わせください）
痛切に感じる、
「日本食」という魅力的なカード。強いカード。
”興味ない・できない”とかは、自己判断。
ここでは、批評も賛否もいりません。
やるのか？ やらないのか？
できることから、”Up to you”
「民泊」事業に携わっている、携わろうとしている人・組織には「和食の付帯リンクなし」は大損していて、もったいない。
やり方次第。
「民泊と海外事業」「民泊と日本食」は、また、書きます。
「和食・寿司」などは、民泊じゃなくても、、
プライベートでも大変喜ばれます。
プライベートでお気軽に転用できる、
民泊用の「フードレシピ」だけでも８００種類以上あります。
仕入れ・仕込み・管理・販売方法（合法的な）などに、ご関心ある方は、下記の３つより知ることができます。お気軽に。
１）熱海温泉ハウスで、合法民泊大家さん 1号こと
Gさん（当館ファウンダー）がいるときに出くわして話を直接聞く
２）フェイスブックグループの”ウェブ非公開の秘密グループ”に参加してみる（無料）
３）だれにも知られずに、限定発売の“民泊大全”をゲットしてみる（フォームからお問い合わせください）
■■■■ 編集後記 ■■■■
思い返せば、本当の「黒毛和牛」を食べた時の衝撃。
脂が苦手で、肉は”赤身派!”の私の感想。
サシ入りまくりで、サッパリ、柔らか、美味し過ぎ。
シャトーブリアンなんかはこの世のものでなかったかも。
のち、まだ”黒毛和牛”が世に知られていない頃、
東京世田谷区の三軒茶屋・池尻大橋で
店名「黒毛和牛」（５０坪）をやってしまった。
その後、エライ目にあって...また、書きます。
お肉は海外にいると、
ダントツで"WAGYU"がスゴい。
神戸牛やアメリカ産（US牛）の
黒毛和牛が多く流通され出している。（その賛否はここでは話しません）
最近はオーストラリア産が勢いづいている。
（この間、海外NHKで特集番組してました）
日本の先祖の職人、魂は本当にリスペクトです。
▶ ご参考 Airbnb の熱海温泉ハウス（合法民泊/簡易宿所）ページです。
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熱海温泉ハウスは、「コネ、カネ、ノウハウ、ヒトなし」から始まっています。
喜怒哀楽・人間模様・社会という大海で、
味わったことのない“水・風・光・嵐・自然”に溺れることなく、
今に到ることができました。
民泊専門（大中小の代行）業者が１ヶ月持たず逃げだすくらい、
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さらに進化させている過程です。
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“私サイズに合う” 双方にとって、
有意義な仲間が増えることは愉しいことであり、 嬉しいことだからです。
すでに物件をお持ちの方、民泊運用で活用したい方限定。
物件をお持ちでない方の相談は、随時このブログなどで告知しています。
また、すでに熱海温泉ハウスより素晴らしい物件や
ご批評、収益、規模、人材、思考、ノウハウ、情報を
お持ちの方もおられるでしょう。
そういう方はスルーしていただいてかまいません。
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私たちが数千時間、数千万円をかけ、数千人のゲストなどとの触れ合いで、
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”合法民泊の運用”を成幸させるノウハウ・スキルがあります。
「失敗の研究と改善」（＝成功の研究）を徹底的にしてきています。
「合法民泊」で失敗しない法則（＝成功するしかない）がありました。
それは、“だれと？ 付き合うか？？”
それで、“全ての成果が決定” されます。
その条件は６つ。
●“一次情報者”か？
●自ら“物件を所持”しているか？
●自ら研究と実践した知識と智慧と“体験価値で語っている”か？
●“最終意思決定者”で、最終的なリスクを全てとれるのか？
●実体に“三証（理証・文証・現証）”があるか？
●笑顔が“自然体”か？
です。
極論。
”誰と付き合うか？”
本件も、仕事も、恋人も、成幸も、未来も、これが全てです。
人生の”幸不幸”を決めている... ”誰と付き合うか？”
出逢いを大切にしていきたいと思います。
合法民泊大家さん Gさん
▶合法民泊大家 Gさん
こんなことしています・・・
▶合法民泊大家さん（自己運用運営・代行・相談・独自メソッド電子販売）
▶知財事業家 : 世界で通じる知的財産権利のアライアンス、M&A、事業承継、紛争予防、権利収入開発の専門家
▶地球散策・日本刀・猟銃・和服・お茶屋・モーリシャス国・冒険好き
▶余生は魂合う人と穏やかに過ごす
▶海外移住中（数カ国）
▶メソッド体系化中（時流に強い５つのハイブリッド型ライフワークスタイル・・・自分だけの知的財産権利の開発・保全 × 海外で小起業を成功 × 海外で半移住で愉しむ × 合法民泊事業で安心安全安泰な資産形成 × 独自開発のノンバーバル英会話習得法）
▶超貧乏・病気・生死のふち・不甲斐ない自分から生還し、いまに到る。
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